Contexte de l’entreprise la Sablésienne
La Sablesienne est une biscuiterie créée depuis 1962 soit 60 ans existence. Elle produit ses sablés du beurre frais de haute qualité, des œufs de poules élevées en plein air et de la farine de blé sélectionnée, ces biscuits se distinguent par leur texture fondante et leur saveur riche.
On parle ici d’une entreprise familiale et de savoir-faire qui se perpétue de génération en génération.
Label « Entreprise du Patrimoine Vivant »
La Sablesienne a su démontrer ses savoir-faire dans la biscuiterie avec ses fameux sablés, dans le chocolat et dans la technique du ramassage à la main des biscuits.